“东方文化论坛”全新诠释丝瓷茶文化
6月14日,为期4天的2017年“东方文化论坛”之“中国(浙江)丝瓷茶与人类文明研讨会”在太湖南岸的湖州闭幕,对中国丝瓷茶和丝瓷茶文化及其与人类文明的关系作了全新诠释,得到与会专家学者的高度赞赏和一致好评。
这次论坛由浙江省文化艺术研究院、杭州市发展研究中心、浙江省社会科学院等单位联合主办,多个全国性学术团体和浙江省及杭州市、湖州市有关单位支持、协办,先后在与丝瓷茶文化有着深厚历史渊源的杭州、湖州两地举行。来自内地十多个省市区高校、科研、行业和美国、日本、德国及香港等国家和地区的丝绸之路、中外关系史和丝瓷茶文化、文创、科研、企业等领域的专家学者和行业精英130多人参加了研讨会,收到论文、案例93篇。论坛在杭州举办了开幕式、大会发言和《丝瓷茶文化:历史与遗产》、《丝瓷茶互鉴:传播与影响》、《丝瓷茶产业:文创与科技》三个主题的六场次分论坛,在湖州举办了《茶圣陆羽与湖州茶文化》、《湖州丝织业历史与产业》、《湖州德清窑与原始青瓷》三场次分论坛和闭幕式,70多位专家学者分别作了大会演讲和论坛发言,从历史学、考古学、文化学、艺术学、美学、文化人类学等学科,从文化比较、科技应用、企业经营、创意设计、文化产业、文化旅游、特色小镇等角度,深入探讨了丝瓷茶历史文化遗产及保护与传承,在世界各地的传播和对人类生活的影响,以及在新时代下创新发展之路。尤其是就浙江丝瓷茶的历史文化遗产、海外传播和世界影响以及如何结合文创与科技发展丝瓷茶产业、特色小镇、文化旅游等主题开展了系统而深入的探讨,取得了丰硕的学术成果和智库成果。
根据浙江省文化艺术研究院研究员、文化传承研究所所长、东方文化论坛策划总监鲍志成先生在闭幕式上所作的题为《让中国丝瓷茶成为全人类的福音》的会议总结,论坛就中国(浙江)丝瓷茶及丝瓷茶文化及其与人类文明的关系达成如下原则共识:
一、丝绸、瓷器、茶叶是华夏先民的三大原创发明,丝瓷茶文化是“四大发明”之外中华民族对人类文明作出的伟大贡献,在世界文化和人类文明版图中具有鲜明的中国印记和文化特征,堪称是中华文化的三大符号。丝绸蕴含的柔和、流丽、优雅、大气等文化特质,是自古以来中华民族温厚仁和、开放包容的国家形象的最好诠释。瓷器是科技与艺术的结合,是土与火交融的结晶,是人类认识、利用自然资源,满足生活、生产需要的实践智慧取得的巨大成就。茶叶的发现和利用源于原始采集经济时代,与华夏文明相伴而至,茶的中式热饮在中古、近世时期对人类预防水源性疾病、促进人口增长和提高生产力,发挥了巨大作用,可谓是人类的保护神和福音。丝瓷茶对人类生活和人类文明的作用,无论怎么评价都不为过,是中华民族奉献给全人类的三大福泽惠宝。
二、丝绸、瓷器、茶叶自古以来就是丝绸之路上对外贸易输出的三大宗商品。古代东西方之间人员往来、物流运输、文化交流、宗教传播的通道“丝绸之路”是中华文明与世界文明之间交流互鉴的重要桥梁和纽带。千百年来,中国丝瓷茶文化沿着丝绸之路传播到世界各地,被世界各国人民所喜爱,成为世界文化和文明版图中独具东方特质的中国文化载体。在中华文化走出去、发挥文化在推进“一带一路”战略中的先导作用、实现民心相通,树立文化话语权、提升国家形象、增强民族文化自信等方面,丝瓷茶和丝瓷茶文化必将发挥更大的媒介、平台和载体作用,如春风化雨一般“润物细无声”地为全人类带来恩泽。
三、浙江是丝绸、瓷器、茶叶的首要发源地,自古迄今是这三大宗产品的主产区和重要出口地,在丝瓷茶文化遗产和产业发展中具有重要地位。尤其是位于浙北太湖南岸的湖州,迄今为止的钱山漾遗址、德清窑窑址等考古发现和研究证明,早在新石器时代的中期就开始了种桑养蚕、缫丝织绸和原始青瓷的生产,是中国也是世界上最早的丝绸、瓷器发源地;历史上湖州温山“御荈”和大唐“贡茶院”也是我国最早的皇家贡茶生产所在地,标志着茶学和茶文化体系确立的《茶经》就是“茶圣”陆羽在湖州完成的,湖州因此被誉为“茶经故里”;汉语文献中最早出现的“茶道”二字、考古发现最早的带“茶”字铭文的茶器出土地业都在湖州。湖州在我国乃至世界丝瓷茶发展史上,具有开源发祥的重要历史地位。
四、会议对加强丝瓷茶文化研究,提升中国丝瓷茶文化的国际影响力,接轨“一带一路”国家战略,激活丝瓷茶文创文旅产业发展和特色小镇建设,助推源远流长、博大精深的中国丝瓷茶文化进一步走向世界,更好地惠泽全人类,都有着重要的意义。自2014年开办以来,“东方文化论坛”先后成功主办了“杭州与新丝路研讨会”、“茶与人类文明研讨会”和“中国(浙江)青瓷与海上丝路研讨会”。本次论坛在前三次会议的基础上,更加注重把学术研究与智库研究相结合,通过调查研究征集案例报告,聚焦丝瓷茶文化,兼顾丝瓷茶文化传播和产业发展,在探索浙江丝瓷茶文化遗产的传承保护和历史经典产业的转型升级、丝瓷茶特色小镇建设,实现丝瓷茶产业的包容性增长,更好地服务浙江社会经济发展方面,作出了有益的探索,取得了较大的成果。
五、会议认为,丝瓷茶和丝瓷茶文化具有物质文化和精神文化双重属性,涉及历史与现实、经济与文化、文创与科技、生活与艺术、东方与西方乃至人类未来等多个领域,内涵博大精深,影响巨大深远,值得加以系统深入研究。本次论坛首次把丝瓷茶集成一个主题,置于丝绸之路的历史背景和“一带一路”的当下战略中来研究,具有开创性的意义,并取得了初步的学术和智库双重成果。
鉴于丝瓷茶在现代科技和工业、医学应用等领域有着巨大潜力和发展空间,如丝绸的非服饰面料开发、丝胶蛋白在神经外科移植中的培养基应用,瓷器在航天材料、绝缘材料和耐高温材料等新材料开发应用,茶叶的内含物质萃取和医药保健品研发及功能性饮料、食品辅料研发等方面,都将对人类未来发展产生巨大影响。会议认为,本次论坛在上述相关领域的探索相对缺乏,需要在以后的论坛中予以加强。
会议认为,论坛传承了“丝绸之路”的文化使命,对接了“一带一路”的国家战略,立意高远、视野开阔,古今结合、东西互鉴,聚焦文化、关注产业,名家云集、成果丰厚。对论坛取得的成果和上述共识,按照国际惯例以《湖州共识》的名义发表。
论坛期间,与会专家学者参加了“宋式点茶品鉴会”和“龙井讲坛”,参观了G20杭州峰会主会场、中国丝绸博物馆,观赏了中国湖州茶文化博览会开幕式文艺演出,参加了“湖州丝瓷茶展示开展仪式”、“湖州陆羽茶文化博物馆”开馆仪式、湖州丝瓷茶文化之旅推介会,考察了荻港渔村、吴兴陆羽茶文化景区、安吉白茶生态园、丝绸小镇、丝绸之路集团、德清窑博物馆等湖州丝瓷茶文化遗产、景区和企业等,形式生动,学研结合,别具一格,深受与会专家学者好评。
2017年【東方文化論壇】
“中國(浙江)絲瓷茶與人類文明學術研討會”
論文集
2017年東方文化論壇在杭州開幕
2017-06-11 21:18
2017年東方文化論壇暨中國(浙江)絲瓷茶與人類文明研討會6月11日上午在杭州西湖景區內隆重開幕。2017年東方文化論壇將於6月11日至15日在杭州與湖州兩市相繼舉行。
由本次論壇由杭州市發展研究中心、浙江省社會科學院、浙江省文化藝術研究聯合主辦,來自浙江大學、中國美術學院、上海大學、武漢大學、中山大學等大學、中國農業科學院、浙江等多省社會科學院,以及美國、日本、德國的100多名專家學者參加了此次文化論壇。
絲綢、瓷器、茶葉三大原創發明,是華夏兒女在中國“四大發明”之外對人類的三項偉大貢獻。2017年是東方文化論壇舉辦以來的第四年,為了傳承“絲綢之路”的文化使命,此次論壇議題聚集在絲綢、瓷器、茶葉這三個領域。參加本次論壇的專家學者規模之大和規格之高,為歷年少見,論壇交流的學術內容反映了這三個領域研究的最新動態與最新水準。
孫忠煥先生為2017年東方文化論壇作題為“茶和茶文化的當今意義”的主旨演講
論壇舉辦活動期間,100多位專家學者還有機會走進中國絲綢博物館、杭州G20峰會會場等場所,在參觀中繼續進行學術交流,探討研究新話題。在開幕式上,杭州市原市長、中國國際茶文化研究會常務副會長孫忠煥為2017年東方文化論壇作題為“茶和茶文化的當今意義”的主旨演講。
德國維爾茨堡大學博士何心鵬作大會發言:中歐茶文化沙龍及其背景
為配合文化論壇的成功舉辦,主辦機構精心安排了一系列的文化交流活動,僅就在茶事活動方面,就安排了多場學術交流會、參觀中國茶葉博物館、參與宋式點茶品鑒會、參加湖州陸羽茶文化博覽會開幕典禮與湖州陸羽茶文化博物館開館儀式、以及參觀茶產品展示會。
鮑志江研究員在分論壇上發言:從“絲綢之路”至“一路一帶”
2017年東方文化論壇活動前半程在杭州舉行,6月13日專家學者將移師湖州參加後半程的各項學術交流活動與論壇閉幕式。在收到的學術論文中,有相當一部分論述到茶文化的內容,學術交流活動為此分為多個分論壇:歷史與遺產分論壇、傳播與影響分論壇、文創與科技分論壇、茶聖陸羽與湖州茶文化分論壇等,本次論壇的論文集厚達742頁。
北京語言大學教授錢婉約作題為:“略論中國茶文化與日本茶道的精神”的發言
於論壇開幕日晚上舉辦的宋式點茶品鑒會體驗活動,引起了眾多專家學者的極大興趣。在品鑒會之前進行了“中國國際茶文化研究會東方茶道與藝術研創中心”的成立授牌儀式,《龍井講壇》開講第一講:“宋式點茶研究與創新”。
由中國茶葉博物館專業茶道師等高級茶藝人員進行了仿宋點茶全程演繹,並配樂朗誦《鬥茶歌》,其間更有點茶體驗互動和奉茶品鑒等環節,配以琴簫演奏及香道插花。
邀請函
尊敬的___________先生/女士:
絲綢、瓷器、茶葉是華夏先民的三大原創發明,是“四大發明”之外中華民族對人類作出的偉大貢獻,在世界文化和人類文明版圖中具有鮮明的中國文化特徵。值得慶幸和驕傲的是,浙江不僅是絲綢、瓷器、茶葉的首要發源地,而且自古以來是這三大宗產品的主產區和重要出口地,在絲瓷茶文化遺產和產業發展中具有重要地位。
習近平總書記提出“一帶一路”戰略構想後,在國內外引起巨大反響和積極回應。為了傳承“絲綢之路”的文化使命,對接“一帶一路”的國家戰略,促進中華絲瓷茶文化的繁榮和進一步走向世界,浙江省文化藝術研究院與杭州市發展研究中心合作共建的思想論壇和文化品牌專案“東方文化論壇”,自2014年啟動以來,先後成功主辦了“杭州與新絲路研討會”、“茶與人類文明研討會”和“中國(浙江)青瓷與海上絲路研討會”,取得了豐碩的學術成果,產生了較大社會影響。
為了加強絲瓷茶文化研究,推動絲瓷茶歷史經典產業的文化傳承保護、產業轉型升級,提升特色小鎮建設和文化旅遊發展水準,在新常態、新起點下服務國家戰略和浙江社會經濟發展,經多方協商一致,決定在前三次會議的基礎上,聯合杭州、湖州等有關部門舉辦2017年“東方文化論壇·中國(浙江)絲瓷茶與人類文明國際學術研討會”。
夙仰您在論壇主題相關領域有著精深造詣,卓有建樹,特誠邀您撥冗參會,發表成果,奉獻智慧。
具體事項通知如下:
一、會議主題
1、中國絲瓷茶的起源、生產、貿易歷史及文化遺產
2、“絲綢之路”與絲瓷茶文化傳播、文明互鑒及影響
3、“一帶一路”與絲瓷茶產業發展及與科技、文創關係
4、“絲綢之路”與浙江絲瓷茶文化傳承及遺產保護
5、“一帶一路”與浙江絲瓷茶產業發展及科技、文創案例
6、湖州絲瓷茶與“絲綢之路”、“一帶一路”
二、時間、地點、規模
時間:2017年6月10日-15日
地點:杭州海華滿隴度假酒店,湖州東吳開元名都酒店
規模:杭州論壇學者代表60-80人,湖州論壇學者代表40-60人
三、排程
報到時間: 外地代表6月10日全天酒店大堂;本地代表6月11日08:30前會場
會議時間:
6月11日-15日
會議地點:
開幕式、杭州分論壇:杭州海華滿隴度假酒店
湖州分論壇、閉幕式:湖州東吳開元名都酒店
6月11日 開幕式、分論壇
09:00~09:45
開幕式 1.主辦單位領導主持會議 2.領導致辭 3.嘉賓致辭 4.合影留念
09:45~10:00 茶歇
10:00~11:30
大會發言 1.主辦單位主持 2.論壇主旨演講 3.絲瓷茶領域代表發言
11:30~12:30 自助中餐 地點:中餐廳
14:00~15:45
分論壇 主題:絲(瓷、茶):歷史與遺產 主持人: 演講人:4-6人
15:45~16:00 茶歇
16:00~17:45
分論壇 主題:絲(瓷、茶):交流與影響 主持人: 演講人:4-6人
17:45~19:00 自助晚餐 地點:中餐廳
6月12日上午
09:30~11:30
分論壇 主題:絲(瓷、茶):科技與產業 主持人: 演講人:6-8人
11:30~12:30 自助中餐 地點:中餐廳
12日下午 會議考察;部分不參加湖州論壇的代表離會返程
14:30~17:00 參觀G20杭州峰會會場、中國絲綢博物館
13日上午 學術考察
09:00~11:30 09:00 前往湖州途中考察、用餐
13日下午 湖州東吳開元名都酒店報到
13日晚上 中國湖州陸羽茶文化博覽會暨湖州分論壇開幕式
14日上午 參加湖州陸羽茶文化博物館開館儀式等
14日下午 湖州分論壇、閉幕式
15日上午 分三條線路在湖州考察絲瓷茶文化遺產
15日下午 代表返程(部分回杭或送蕭山機場)
注:湖州分論壇和活動日程詳見湖州會議手冊
四、論文要求
1、會議採取以文參會方式徵集論文、邀請作者參會,尤其歡迎緊扣論壇主題、歷史與現實結合、學術研究與智庫研究結合的論文、調研報告及案例介紹。
2、論文原則上要求是未經發表的新作力作,切合主題,觀點新穎,資料可靠,文筆精煉,符合學術規範。
3、論文請按學術論文體例(參考《歷史研究》)統一格式。論文應包括題目、摘要、關鍵字、正文、注釋和參考文獻等,統一採用頁下注,每頁重新編碼。字數控制在8000字以內。
4.論文末頁請附作者簡介,包括姓名、性別、出生年月、籍貫、學歷、職稱、研究方向、單位、通訊位址、聯繫電話、郵箱位址。字數200字以內。
5、論文最遲在5月25日前以電子郵件方式統一發到指定郵箱xxjj1961@126.com (與湖州相關論文同時發到Lycwhyj@163.com)。
6、論文一經選用,即發正式參會邀請函。會議將選編出版論文集,入選論文集的論文按標準支付稿費。
五、參會費用
1、凡獲正式邀請參加論壇的代表,會議主辦方負責提供會議期間的食宿;如有自願自理住宿費的,請提前告知會務組登記備案,離會時由酒店開具住宿發票。
2、會議不收取會務費,參觀考察所需的交通、餐飲費用,由會議主辦方承擔。
3、除特邀專家外,會議代表往返交通費敬請自理。
4、會議期間與會議無關的費用,請代表自理。
六、注意事項
1、會期較長,您可根據教學、科研、工作安排,選擇參加杭州、湖州其中一個會議或全程會議。
2、如您決定參會,請把參會回執於4月25日前發到指定郵箱bzcpower@163.com。
3、除特邀專家外,原則上不安排接送。高鐵、動車可達杭州火車東站,轉地鐵到西湖大道出站,再叫計程車到會議酒店;飛機到杭州蕭山機場後,可坐民航大巴到杭州城站,再叫計程車到酒店。
4、杭州海華滿隴度假酒店位於西湖風景名勝區,在週末、節假日外出時敬請注意周邊道路限行管制措施。
5、在杭州移動手機支付無處不在,您到達杭州後建議開通支付寶,以方便消費、出行。
6、如有不明事宜,請聯繫:
參會:鮑志成,電話:0571-87382628,13588143493。
論文:徐吉軍,電話:0571-81050078,13858148133。
湖州:周金土,電話:0572-2121152,13857292662。
杭州市發展研究中心
浙江省文化藝術研究院
湖州陸羽茶文化研究會
2017年3月29日
2017年【東方文化論壇】
“中國(浙江)絲瓷茶與人類文明國際學術研討會”
參會回執 (請於4月25日前發到指定郵箱bzcpower@163.com)
姓 名 性別 出生年月
工作單位 職務/職稱
通訊位址 郵 編
手 機 郵 箱
參會場次 杭州主論壇 湖州分論壇 杭州+湖州全程 微信號
論文題目
論文提要
特殊要求 備註
說明:
1.參會回執請盡早發回,以便會務盡快發出邀請,便於統籌安排。
2.參會場次請選擇並保留所選場次欄目,刪除不擬參加的欄目。
3.特殊要求指需要接送、隨行加床、住宿自理、飲食禁忌、遲來早退等情況。
4.為便於會務聯繫和會議期間提供服務,擬建微信群,務請填報微信號。